Come apparecchiare una tavola coordinata con Assiette Plate Sicilia

Risposta rapida

Inizia dai piatti, poi costruisci verso l'esterno. Posiziona l'Assiette Plate Sicilia in Pousse de Tilleul come base di ogni coperto, aggiungi una ciotola più piccola o un piatto da dessert sopra se servi più portate, e scegli bicchieri e biancheria in uno o due toni che richiamino il verde del piatto. Mantieni il resto della tavola sobrio, così il piatto fa il suo lavoro. Una tavola coordinata si basa sulla ripetizione, non sull'abbinare tutto esattamente.

Una tavola coordinata non ha bisogno di un servizio completo abbinato. Ha bisogno di un punto di partenza chiaro e di alcune ripetizioni deliberate. L'Assiette Plate Sicilia in Pousse de Tilleul ti offre quel punto di partenza: un verde tenue che appare calmo alla luce del giorno e più caldo alla luce delle candele.

Questa guida segue l'ordine che funziona: prima i piatti, poi i bicchieri, poi la biancheria, infine gli elementi decorativi. Ogni passaggio include l'errore che più spesso compromette il risultato.

Passaggio 1: Scegli il piatto come punto di ancoraggio

Prima di acquistare o apparecchiare qualsiasi altra cosa, decidi quale piatto sarà presente su ogni coperto. L'Assiette Plate Sicilia in Pousse de Tilleul è un buon punto di ancoraggio perché il suo verde è abbastanza tenue da convivere con legno, bianco e biancheria naturale, ma abbastanza deciso da dare alla tavola un'identità. Se lo possiedi già, apparecchia un coperto completo e osservalo dal punto in cui siederanno i tuoi ospiti.

L'errore comune qui è scegliere il piatto per ultimo, dopo bicchieri e biancheria. Questo ti costringe ad abbinare il piatto a tutto il resto, un'operazione più difficile che di solito appare meno intenzionale. Scegli prima il piatto e lascia che il resto segua.

• Verifica: riesci a descrivere il colore del piatto con una sola parola? Se no, potrebbe essere troppo elaborato per fare da ancoraggio a una tavola coordinata.

Passaggio 2: Sovrapponi solo ciò che userai davvero

Una tavola coordinata non richiede tre piatti per persona. Se servi un antipasto e un secondo, usa il piatto Sicilia come piatto principale e aggiungi una ciotola più piccola o un piatto da dessert sopra per l'antipasto. Il Bol Sicilia in Pousse de Tilleul funziona bene qui perché condivide la stessa famiglia di verdi e lo stesso linguaggio della collezione, così la pila appare deliberata e non casuale.

L'errore è impilare piatti che non vengono mai usati. Se un piatto resta vuoto sulla tavola per tutta la serata, aggiunge rumore visivo e occupa lo spazio che i tuoi ospiti necessitano per bicchieri e pane. Rimuovilo prima di sederti.

• Verifica: lascia almeno 2 cm tra il bordo del piatto e le posate, così il coperto non risulta soffocato.

Passaggio 3: Scegli bicchieri che ripetano un solo colore, non tutti

I bicchieri sono il punto in cui la tavola coordinata di solito va storta. Non hai bisogno di bicchieri che corrispondano esattamente al piatto. Hai bisogno di una nota ripetuta. Il Verre à eau Pause in Havane ha una base colorata con la striscia firma della Maison, che introduce un marrone caldo che si sposa bene con il verde senza competere.

Se usi bicchieri colorati, mantieni il resto della tavola neutro. Se usi bicchieri trasparenti, puoi permetterti una biancheria fantasia. Fare entrambe le cose contemporaneamente è la causa più comune di una tavola che sembra disordinata invece che coordinata.

• Verifica: socchiudi gli occhi guardando la tavola. Se i bicchieri sono la prima cosa che vedi, sono troppo forti per il piatto.

Passaggio 4: Aggiungi biancheria in un unico tono sobrio

La biancheria è il modo più economico per cambiare l'atmosfera di una tavola, e il punto più facile in cui esagerare. Un tovagliolo quadrato come la Serviette de table Tempo in Havane, di 45x45 cm, si piega semplicemente e si posa ordinatamente sopra o accanto al piatto senza coprirne il bordo. Havane si ricollega alla base dei bicchieri e mantiene la palette su due colori: verde e marrone caldo.

L'errore è abbinare un tovagliolo fantasia a un piatto fantasia. Se il tuo piatto ha un decoro dipinto a mano o grafico, mantieni il tovagliolo tinta unita. Se il tuo piatto è semplice, hai spazio per una fantasia discreta.

• Verifica: posiziona il tovagliolo piegato sul piatto e fai un passo indietro. Se nasconde il bordo del piatto, piegalo più piccolo o spostalo di lato.

Passaggio 5: Concludi con un unico pezzo condiviso, non cinque piccoli

Una tavola coordinata di solito necessita di un oggetto che tenga insieme il centro. Un pezzo da portata o un vassoio lo fa meglio di un gruppo di piccole decorazioni. Il Plateau Basile in Pousse de Tilleul, di 50 cm, offre una superficie laccata che riflette la luce delle candele e ripete il verde dei piatti senza ripeterne la forma.

L'errore è riempire il centro con candele, ciotole piccole e fiori tutti insieme. Scegli un unico pezzo condiviso e lascia che i coperti portino il resto. Se servi il tè dopo cena, la Theière Sicilia in Pousse de Tilleul può sostituire il vassoio come oggetto centrale una volta sparecchiati i piatti, mantenendo la tavola coordinata dall'inizio alla fine.

• Verifica: dovresti riuscire a vedere i tuoi ospiti attraverso la tavola. Se non ci riesci, rimuovi un centrotavola.

La tua sequenza passo dopo passo per apparecchiare la tavola

1. 1. Apparecchia prima un coperto completo: Disponi l'Assiette Plate Sicilia, poi aggiungi posate, un bicchiere e un tovagliolo su un solo posto. Osservalo dalla prospettiva dell'ospite prima di ripeterlo su tutta la tavola. Verifica: se un coperto è giusto, lo saranno anche gli altri. Se non lo è, correggi qui invece che dopo aver apparecchiato otto coperti.
2. 2. Ripeti il piatto su ogni coperto: Mantieni lo stesso piatto su ogni posto. La variazione appartiene ai bicchieri o alla biancheria, non al piatto di base, a meno che tu non stia deliberatamente apparecchiando una tavola mista. Verifica: conta i piatti prima di iniziare. Restare senza a metà tavola costringe a una sostituzione che rompe la ripetizione.
3. 3. Aggiungi il secondo strato solo se servi una portata: Posiziona il Bol Sicilia o un piatto da dessert sopra il piatto principale per un antipasto, poi rimuovilo prima che arrivi il secondo. Verifica: il pezzo superiore dovrebbe essere visibilmente più piccolo del piatto di base, idealmente di 3-5 cm.
4. 4. Posiziona i bicchieri in alto a destra: Metti il Verre à eau Pause sopra e a destra del piatto. Se servi vino, posiziona il bicchiere da vino alla sua destra e leggermente più in basso. Verifica: la base del bicchiere non dovrebbe sovrapporsi al bordo del piatto visto dall'alto.
5. 5. Piega e posiziona il tovagliolo: Piega la Serviette de table Tempo in un rettangolo e posizionala sul piatto o a sinistra delle forchette. Mantieni la piega semplice, così il bordo del piatto resta visibile. Verifica: il tovagliolo non dovrebbe coprire più di un terzo del piatto.
6. 6. Aggiungi un unico pezzo centrale condiviso: Posiziona il Plateau Basile al centro con candele o una brocca. Se servi il tè, sostituiscilo con la Theière Sicilia dopo aver sparecchiato il secondo. Verifica: lascia abbastanza spazio tra il pezzo centrale e il piatto più vicino perché un ospite possa appoggiare un bicchiere.
7. 7. Fai un ultimo giro di controllo: Fermati a ogni posto e controlla la spaziatura, la posizione dei bicchieri e che nulla blocchi la visuale attraverso la tavola. Verifica: ogni ospite dovrebbe poter raggiungere il proprio bicchiere senza sporgersi sul piatto.

Pezzi che fanno funzionare l'apparecchiatura

• Assiette à dessert Aura - Carmin: Il piatto da dessert Aura ha un decoro in ceramica dipinto a mano, che rende ogni pezzo un modello unico, ed è disponibile in carmin o outremer. Se desideri un contrasto invece di una tavola monocromatica verde, un piatto da dessert carmin aggiunge un accento caldo senza cambiare la struttura complessiva dell'apparecchiatura.
• Bol Sicilia - Pousse de Tilleul: La ciotola Sicilia appartiene alla stessa collezione del piatto Sicilia ed è disponibile in diversi toni tenui e profondi. Usare la ciotola come strato per l'antipasto mantiene la pila in un'unica collezione, così la tavola appare coordinata senza sforzo extra.
• Verre à eau Pause - Havane: Il bicchiere da acqua Pause è fatto a mano in vetro soffiato e colorato, con una base colorata in Vert forêt, Havane o Noir. La base colorata ti offre un accento cromatico controllato. Scegli Havane per una tavola calda o Noir per una più decisa e grafica.
• Serviette de table tempo - Havane: La tovaglietta Tempo in Havane misura 45x45 cm e fa parte della collezione art de la table di Maison Sarah Lavoine. Un quadrato di 45 cm si piega in un semplice rettangolo o triangolo che si posa sul piatto senza nasconderne il bordo, mantenendo il piatto visibile.

Una tavola coordinata inizia con una decisione: il piatto. Scegli l'Assiette Plate Sicilia in Pousse de Tilleul, ripetilo su ogni coperto e lascia che bicchieri e biancheria ne richiamino un colore. Mantieni il centro con un unico pezzo e la tavola apparirà curata senza sembrare artificiosa.